حلويات سهلة التحضير خالية من الغلوتين
يحب الأطفال فقط أطباقهم الحلوة. سواء كانت كعكة أو آيس كريم أو كعكة أو حلوى أو فطائر ، فنحن جميعًا نرغب في تناول السكر من وقت لآخر. الأطفال ، على وجه الخصوص ، يحبون الحلوى. لا تريد رفض حلوى من طرف أطفالك ، لذا جرب بدائل صحية فقط!
إليك بعض الحلويات السريعة والسهلة الخالية من الغلوتين والتي تعد مثالية للأطفال:
1-كيك شوكولاتة فادجي في كوب
المقادير :
3 ملاعق طعام من الدقيق الخالي من الغلوتين (منخول)
3 ملاعق كبيرة حليب
3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
1 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة صغيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة زبدة (طرية)
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 بوظة آيس كريم
1 ملح قليل
طريقة التحضير :
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق مع السكر الناعم وملعقة كبيرة من الكاكاو والملح. امزج بعناية في الحليب والزبدة ومستخلص الفانيليا. قلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا. يُسكب المزيج في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف ويُسخن في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة.
تبرد لبضع دقائق قبل الغبار مع الكاكاو المتبقي. قدميه مع الآيس كريم في الأعلى.
2-تفاح أبل
المقادير:
6 تفاح أحمر ، مقشر ومقطع إلى شرائح 8 قطع
3/4 كوب + 2 ملعقة طعام سكر خام
4 ملاعق طعام من دقيق الأرز
3 ملاعق طعام من دقيق اللوز
2 ملاعق طعام من جوز الهند المجفف
1 1/2 ملاعق طعام من المارجرين
طريقة التحضير :
مع كمية صغيرة من الماء ، سخني مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي شرائح التفاح حتى تنضج. يرفع عن النار ويوضع جانبا. لتحضير التفتت ، اخلطي 3/4 كوب من السكر ودقيق الأرز ووجبة اللوز وجوز الهند المجفف والسمن في وعاء. امزج بأيدٍ نظيفة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
ضع طبقة حلويات سهلة التحضير خالية من الغلوتين المطبوخ (مع العصائر) في طبق مقاوم للدهن. ضعي خليط التفتت فوق التفاح واخبزي في فرن ساخن (180 درجة مئوية) لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. قدميها ساخنة أو باردة مع الكريمة أو اللبن.
3-شوكو اللوز كرانشي بايتس
المقادير :
4 كعك أرز سميك سادة ، مفتتة
1/4 كلغ (أو أكثر قليلاً) شوكولاتة الحليب
1/2 كوب لوز مقطع إلى شرائح
1/2 كوب مشمش مجفف
طريقة التحضير :
تذوب شوكولاتة الحليب في قدر صغير مع القليل من الماء على نار خفيفة. بمجرد ذوبانها ، أضف كعك الأرز المتفتت واللوز والمشمش. قلّب المكونات جيدًا.
يُرفع عن النار ويُسكب ملعقة كبيرة من الخليط في المرة الواحدة في صينية خبز مدهونة بالدهن. انتظر بضع دقائق حتى يبرد ويتصلب قبل التقديم.
الحلويات السريعة والسهلة الخالية من الغلوتين للأطفال هي الرابح الحقيقي ، حتى للبالغين!
تعرف أكثر على
تعليقات
إرسال تعليق